{"id":29940,"date":"2022-03-02T12:17:28","date_gmt":"2022-03-02T11:17:28","guid":{"rendered":"https:\/\/taigua.proo.es\/?page_id=29940"},"modified":"2022-06-15T16:05:25","modified_gmt":"2022-06-15T14:05:25","slug":"seguridad-del-agua-del-grifo","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/taigua.cat\/es\/seguridad-del-agua-del-grifo\/","title":{"rendered":"Seguridad del agua del grifo"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"29940\" class=\"elementor elementor-29940\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-8610a6f elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"8610a6f\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-fba12fe\" data-id=\"fba12fe\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2545c0b elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2545c0b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2>\u00bfSe puede beber el agua del grifo?<\/h2><p><strong>\u00a0<\/strong><strong>S\u00ed, por supuesto. El agua del grifo es la m\u00e1s controlada del mundo.<\/strong><\/p><p>El 80% del agua consumida en Terrassa se capta del r\u00edo Llobregat y se trata en la Estaci\u00f3n de Tratamiento de Agua Potable, ETAP, de Abrera para garantizar su potabilidad. Posteriormente, se transporta hasta los dep\u00f3sitos de Terrassa. El agua se analiza seg\u00fan la legislaci\u00f3n vigente que regula la calidad del agua de consumo. El control del agua de consumo se realiza desde la captaci\u00f3n hasta la red de distribuci\u00f3n. El agua se controla 365 d\u00edas al a\u00f1o por equipos de medida en continuo, por el personal de TAIGUA y en laboratorio externo acreditado.<\/p><p>El tratamiento de potabilizaci\u00f3n, que tiene lugar en la planta ETAP de Abrera, comprende:<\/p><ol><li>Una primera oxidaci\u00f3n con permanganato pot\u00e1sico para eliminar los componentes no deseados<\/li><li>Un proceso de coagulaci\u00f3n y floculaci\u00f3n, mediante la cual se decantan las part\u00edculas por gravedad<\/li><li>Una filtraci\u00f3n con carb\u00f3n activo por el agua del r\u00edo, cuyas part\u00edculas act\u00faan como esponjas, reteniendo compuestos org\u00e1nicos<\/li><li>Y una filtraci\u00f3n con arena por el agua de los pozos<\/li><li>Y, por \u00faltimo, una desinfecci\u00f3n con cloro. La cloraci\u00f3n es el procedimiento m\u00e1s extendido en la desinfecci\u00f3n de aguas de consumo. El cloro, destruye los microorganismos e impide que vuelvan a aparecer gracias a su acci\u00f3n germicida.<\/li><\/ol><p>La presencia de cloro residual es obligatoria por ley y es garant\u00eda de su potabilidad. El gusto y el olor del cloro se ven acentuadas por la salinidad natural del r\u00edo Llobregat.<\/p><p>Aparte de la salinidad propia del Llobregat, tambi\u00e9n es caracter\u00edstica de las aguas catalanas su dureza, debida a la presencia de calcio y magnesio en los suelos. En Terrassa la dureza tiene un valor elevado pero es un par\u00e1metro que no condiciona la potabilidad del agua ni puede modificarse con un tratamiento convencional como el que dispone actualmente la ETAP de Abrera. Siendo conscientes de que este dato es importante para regular los aparatos electrodom\u00e9sticos, como lavadoras y lavavajillas, en la web de TAIGUA se encuentran los datos mensuales y anuales de dureza expresados \u200b\u200ben diversas unidades, a disposici\u00f3n de los instaladores y usuarios.<\/p><p>El personal t\u00e9cnico de TAIGUA trabaja constantemente para garantizar y mejorar la calidad del agua.<\/p><p>Actualmente en Terrassa, TAIGUA dispone de 11 puntos de medida en continuo de cloro en red, que se gestionan desde un telecontrol. Adem\u00e1s, todos los d\u00edas el personal de toma de muestra realiza medidas manuales de cloro en diferentes puntos. Tambi\u00e9n se realizan medidas en laboratorio externo.<\/p><p><strong>\u00bfCu\u00e1ntas anal\u00edticas se hacen al a\u00f1o?<\/strong><\/p><p>En 2021 se realizaron m\u00e1s de 20.000 determinaciones de proceso, realizadas en el laboratorio de la ETAP de Abrera para controlar todo el proceso de potabilizaci\u00f3n. Dentro de los an\u00e1lisis de proceso tambi\u00e9n se determina una variedad de par\u00e1metros mediante equipos de medida en continuo supervisados \u200b\u200bpor un telecontrol.<\/p><p>Respecto a las anal\u00edticas del agua que se est\u00e1 distribuyendo por red, en 2021 se analizaron m\u00e1s de 28.000 par\u00e1metros entre los hechos en laboratorio externo y los medidos in situ por el personal de TAIGUA.<\/p><p><strong>\u00bfC\u00f3mo se realiza la toma de muestra?<\/strong><\/p><p>La toma de muestra la realiza personal propio de TAIGUA en una ronda diaria seg\u00fan la planificaci\u00f3n del Plan Sanitario del Agua. Se toman muestras y se realizan medidas in situ de distintos par\u00e1metros. Actualmente est\u00e1n definidos 90 puntos de toma de muestra entre repositorios y red.<\/p><p><strong>\u00bfD\u00f3nde se publica para la informaci\u00f3n general?<\/strong><\/p><p>Est\u00e1 disponible en esta web: <a href=\"https:\/\/taigua.cat\/es\/analiticas\/\">https:\/\/taigua.cat\/es\/analiticas\/<\/a> se encuentran anal\u00edticas de tipo control y completo que se actualizan peri\u00f3dicamente, con un plano de situaci\u00f3n de los puntos de toma de muestra. Tambi\u00e9n est\u00e1 disponible en el mostrador de informaci\u00f3n en la entrada de las oficinas de TAIGUA.<\/p><p>\u00bfQu\u00e9 l\u00edneas de actuaci\u00f3n se seguir\u00e1n para mejorar el gusto del agua y sus caracter\u00edsticas?<\/p><p>TAIGUA inici\u00f3 en 2021 un Programa de actuaciones para la mejora del gusto del agua, que consta de tres componentes:<\/p><ol><li>Un estudio FPA Flavour Profile Analysis con la formaci\u00f3n de un panel de catadores expertos y la participaci\u00f3n a la vez de catadores no profesional, que permitir\u00e1 definir el sabor y las caracter\u00edsticas del agua del grifo de Terrassa<\/li><li>Un estudio ACV, An\u00e1lisis del Ciclo de Vida, que permitir\u00e1 comparar, entre otras cuestiones, las opciones ambientalmente m\u00e1s sostenibles entre las alternativas dom\u00e9sticas al consumo de agua de grifo (agua embotellada o sistemas de \u00f3smosis) y una soluci\u00f3n que sea \u200b\u200bde car\u00e1cter p\u00fablico.<\/li><li>El proyecto de construcci\u00f3n de un nuevo dep\u00f3sito en la planta de Abrera que permitir\u00e1 mejorar la homogeneizaci\u00f3n y regulaci\u00f3n del agua potabilizada.<\/li><\/ol><p><strong>\u00bfC\u00f3mo mejorar el gusto del agua del grifo?<\/strong><\/p><p>El agua del grifo contiene sales minerales y otros nutrientes que le pueden proporcionar sabor y olor.<\/p><p>Consejos para mejorar esta percepci\u00f3n:<\/p><ul><li>Dejar reposar el agua del grifo en una jarra abierta de vidrio, al menos media hora antes de consumir, para que se evapore el cloro, y a posteriori, introducirla en la nevera: el agua fr\u00eda mejora su sabor<\/li><li>A\u00f1adir unas gotas de lim\u00f3n o un corte de lim\u00f3n en la jarra.<\/li><\/ul><p><strong>\u00bfAgua del grifo o embotellada (grifo vs. pl\u00e1stico)?<\/strong><\/p><p>El consumo de agua del grifo contribuye activamente a disminuir el pl\u00e1stico, con la mejora ambiental que esto comporta.<\/p><p>Tambi\u00e9n supone un ahorro econ\u00f3mico: un litro de agua envasada cuesta aproximadamente medio euro y un litro de agua del grifo bastante menos de un c\u00e9ntimo de euro, por tanto, <strong>unas 300 veces menos.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-d593d3f elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"d593d3f\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-0d3dad4\" data-id=\"0d3dad4\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d882152 dce_masking-none 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